福州永泰特色小吃全攻略:本地人私藏的美味清单

2025-10-03 13:53:06 浏览次数:

福州永泰特色小吃全攻略:本地人私藏的美味清单

永泰小吃深度攻略

永泰小吃以闽中特色为主,融合山野食材,风味独特。本地人常光顾的老店多藏在街巷深处,建议早起或傍晚前往,避开游客高峰。

必吃小吃清单:

  • 永泰葱饼:酥脆外皮包裹香葱肉馅,推荐老城区巷口的现烤摊点,趁热食用最佳。
  • 蛋燕:用地瓜粉与鸡蛋制成的滑嫩面食,搭配骨汤,可选城关小学旁的老字号。
  • 九重粿:米浆蒸制的层叠糕点,蘸酱油或糖食用,农贸市场清晨有售。
  • 李干:永泰特产蜜饯,酸甜开胃,适合作为伴手礼在土产店购买。

行程建议:

早餐尝试葱饼配豆浆,午餐享用蛋燕,下午茶品九重粿,傍晚逛小吃街尝李干等零嘴。注意部分摊位仅收现金,建议备零钱。